Of je nu een enorme achtertuin hebt of een enkele plant die je je groene ruimte noemt, een tuin hebben is gunstig voor zowel de gezondheid als het milieu.
Voedsel kopen van je lokale boeren of lokale markten is een geweldige stap om impact te maken op het milieu, maar wat als je je eigen voedsel verbouwt? Laten we eens kijken naar een paar redenen waarom het verbouwen van je eigen voedsel je gezondheid en impact op het milieu naar een hoger niveau tilt.
1.) Geen mijlen meer toegevoegd aan uw producten: zoveel "vers" en "biologisch" dat u misschien denkt dat uw voedsel van de beste markten komt, het zal altijd verbleken bij uw zelfgekweekte groenten. En niet te vergeten de vermindering van de CO2-voetafdruk tot een groot niveau van uw kant. Uw voedsel legt een gemiddelde afstand van 1500 mijl af voordat u het consumeert. Dus daar gaat je versheid en de energie die wordt verbruikt om dat voedsel voor de deur te krijgen. Haal dus verse producten uit uw achtertuin en kook ze binnen een uur of een dag na het plukken en u hoeft geen brandstof meer te gebruiken om ze van uw tuin naar uw keuken te brengen.
2.) Geen pesticiden of GGO's meer in uw voedsel: Zelfs als u uw groenten en fruit van de beste plaatsen haalt, kent u de lijst met pesticiden of meststoffen die door de autoriteiten zijn goedgekeurd niet. Ook kan niet iedereen het zich veroorloven om zijn zuurverdiende geld in deze chique winkels uit te geven en waarom zou je er een doen als je je eigen kunt kweken voor minder dan de helft van de prijs en verser zonder chemicaliën. Je eigen voedsel verbouwen is veel gemakkelijker als je er eenmaal mee begint.
3.) Zorg voor een goede dosis lichaamsbeweging in de natuur: tuinieren levert je niet alleen verse groenten op, maar het gaat ook gepaard met wat bukken, tillen, snijden, snoeien en schoonmaken met wat vitamine D. Een geweldige manier om wat lichamelijke activiteit te krijgen in de frisse lucht en in de zon. Het is bewezen dat als u in uw tuin bent en fysieke activiteiten doet die te maken hebben met tuinieren, dit gunstig is voor zowel de mentale als de fysieke gezondheid.
4.) Bespaar die dollars: het verbouwen van uw eigen groenten is altijd lichter op uw portemonnee dan het kopen van de markt. In plaats van het dubbele in de supermarkt uit te geven, geef je gewoon de helft uit aan de zaden en aarde en heb je binnen een paar weken je eigen moestuin die bloeit met verse producten.
5.) Maak er een familietijd met kinderen van: niet alleen voor volwassenen, het betrekken van kinderen bij deze activiteit geeft hen een kans om te weten en te begrijpen waar hun eten vandaan komt en geeft u een kans om een band met uw kinderen op te bouwen in plaats van dat ze erop zitten. hun telefoon of tv of chatten met hun vrienden. Door ze jong te leren, krijgen ze ook waardering voor eten en hebben kinderen de neiging om beter te eten als ze hun eigen voedsel verbouwen.
Al met al zijn de voordelen van het verbouwen van je eigen voedsel elke dag veel hoger dan het kopen van de markt. Voordelen zijn niet alleen het verkrijgen van verse producten, maar ook voor uw gezondheid en uw gezin. Dus begin met groeien en geniet van de voordelen van een eigen tuin.3